Así lo contó la edil de Comercio e Industria, Isabel Donate, en el Pleno del Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón que tuvo lugar el pasado lunes.
La concejala del Grupo Socialista, Mercedes Castañeda, preguntó al equipo de Gobierno (PP-VOX) qué está pasando con la apertura de la cafetería de la Casa Palacio Manuel Godoy, cuyo adjudicatario final de la concesión demanial, Sergio Gustavo Barreiro Martínez, tenía que haberla abierto hace un año y sin embargo, a día de hoy continúa cerrada.
Donate reconoció que el Ayuntamiento es el «primer preocupado» por este retraso y el adjudicatario ha dedicado este año a realizar mejoras en las instalaciones, ya que el estado original de la Casa Godoy no era el adecuado para un negocio de restauración de la calidad que pretende ofrecer.
También admitió un «fallo» importante en la redacción de la concesión, ya que el contrato no incluye penalizaciones por el retraso en la apertura. Por ese motivo indicó que lo tendrán en cuenta para no repetirlo en futuras licitaciones.
Ante esta situación, el equipo de Gobierno ha dado un ultimátum a Barreiro Martínez para que abra durante el este mes, según contó Donate: «le hemos dicho que en el mes de mayo sí o sí tiene que abrir». Además, explicó que el adjudicatario ha asegurado que la apertura es «inminente, inminente, inminente» y que ya cuenta con reservas cerradas, algo que reconoció, ya había hecho en otras ocasiones desde septiembre de 2025.
En el caso de que no cumpla con este plazo, el Ayuntamiento consultará con los servicios jurídicos para ver qué medidas pueden tomar, a pesar de que las penalizaciones no figuren explícitamente en el pliego.
El Amante, «remodelación grande»
Hay que recordar que la adjudicación del contrato fue en marzo de 2025 por un periodo de dos años. El adjudicatario inicial fue Proyectos IBCEY, de Luis García López, pero llegó septiembre y seguía cerrado. ¿El motivo? Según explicaron ese mes fuentes del Ayuntamiento a este periódico, una vez comunicada la resolución al interesado, pasado abril recibieron comunicación de esa empresa en la que renunciaba. Por ello procedieron a realizar los trámites administrativos para adjudicarla a la segunda de las ofertas mejor valoradas, la de Barreiro Martínez, quien en diciembre adelantó en esta entrevista con Villaviciosadigital que la cafetería de la Casa Palacio Manuel Godoy se llamará El Amante.
Explicó que las instalaciones tenían muchas limitaciones, ya que se trata de un edificio de más de 400 años. Inicialmente, se planteó hacer un mero lavado de cara de las mismas y abrir con celeridad en septiembre. Sin embargo, cuando comenzaron los trabajos vieron que una de las salidas de humo oculta tras un trecho era «ideal» y «eso cambió todo el proyeto», reconoció. Por eso comenzaron una «remodelación grande, más grande de lo esperado, y también costosa, más costosa de lo esperado». Y es que su idea «es clara». Decidió no «abrir por abrir, ni abrir para facturar», sino «abrir para construir algo que pueda ser duradero y no temporal», recalcó. Además, afirmó: «se abrirá cuando todo esté como Dios manda, gas, electricidad, equipamiento, equipo humano. Y si tiene que ser enero, como parece que así será, bienvenido sea, ajustaremos el volumen del equipo a la época y listo».
