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Madrid Fusión 2019 llega bajo el lema ‘Reformulando la cocina: cambian las reglas’ y el regreso de El Bulli

Tendrá lugar en Palacio Municipal de Congresos de Madrid del 28 al 30 de enero y  se darán cita algunos de los más prestigiosos chefs del mundo, como Ferrán Adriá, que detallará la reapertura...
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