El Ayuntamiento de Alcorcón, a través del Instituto Municipal de Empleo y Promoción Económica (IMEPE), organiza este evento gastronómico con el objetivo de objetivo promocionar la actividad hostelera de los establecimientos de este sector en la localidad.
Los establecimientos participantes ofrecerán sus tapas a los clientes desde las 12.00 horas hasta las 16.00 y desde las 19.00 hasta las 00.00. Además, para que puedan votar todos los ciudadanos que se acerquen a estos locales, los encargados les darán un “Rutero”, en el que se mostrarán todos los que participan en el Ruta de la Tapa y así valorar las que más les han gustado, otorgando de 1 a 5 puntos.
Del mismo modo, los clientes podrán entrar en un sorteo siempre y cuando hayan sellado el mismo en, al menos, cinco establecimientos de la ruta. Una vez cumplimentado con los datos personales del consumidor, se depositará en las urnas que encontrarán en los locales inscritos.
Las tapas ofrecidas por los establecimientos participantes deberán ser de cocina y el importe máximo de las mismas, que incluirá una bebida del catálogo del certamen será de un máximo de 2,30 euros.
El establecimiento ganador de “Mejor tapa de Alcorcón 2017”, recibirá una placa conmemorativa y tendrá una plaza directa en un campeonato regional de tapas para representar a la ciudad de Alcorcón, que se celebrará al próximo año en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid.
Los clientes participantes entrarán en el sorteo de un primer premio que consistirá en una comida o cena a elegir para dos personas en cualquiera de los establecimientos participantes, con un importe máximo de 100 euros, y un segundo premio que será un lote de productos de una marca de cervezas.
