La coctelería de autor y la alta gastronomía mini, protagonistas de la edición solidaria de Hotel Tapa Tour

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Se celebrará del 1 al 31 de octubre en Madrid y en Barcelona y el público asistente degustará creaciones de reconocidos chefs y bármanes de los hoteles participantes a un precio reducido.

La edición solidaria de Hotel Tapa Tour rendirá homenaje a la simbiosis entre gastronomía y coctelería.

Entre los hoteles participantes se encuentran el Barceló Emperatriz, Barceló Torre de Madrid, Gran Hotel Inglés, Gran Meliá Fénix, Gran Meliá Palacio de los Duques, Heritage Madrid Hotel ((Mario Sandoval), Hotel Miguel Angel By BlueBay, Hyatt Centric Gran Vía Madrid, Relais & Châteaux Hotel Orfila, The Principal Madrid Hotel (Ramón Freixa), Hotel Indigo Madrid-Gran Vía, Hotel Ópera, Hotel Santo Domingo, NH Collection Eurobuilding (Diego Cabrera) y Novotel Madrid Center.

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Durante todo el mes de octubre, el público asistente tendrá la oportunidad de degustar las creaciones a un precio reducido,exclusivo para la ocasión, que oscilará entre los 4€/6€ (tapa), los 6€/10€ (cóctel) y los 10€/12€ (tapa y cóctel).

También podrán participar en el sorteo de experiencias gastronómicas cedidas por los establecimientos. Para ello sólo tendrán que rellenar el posavasos que acompaña a cada consumición y entregarlo en el hotel.

La cita tiene un marcado carácter solidario, ya que de cada consumición se destinará 1€ a los proyectos de lucha contra la desnutrición infantil en los más de 50 países en los que trabaja Acción contra el Hambre.

Otro de los retos solidarios del certamen será la campaña de recogida de alimentos a favor de Fesbal (Federación Española de Bancos de Alimentos), coordinada por Foundation Invencible y destinada a recaudar 10 toneladas de comida que será donada por los hoteles participantes.

Además, Hotel Tapa Tour se sumará a las numerosas iniciativas en contra del uso de pajitas de plástico gracias a la colaboración deSorbos, una pequeña de nueva creación que ha creado la primera pajita comestible del mercado.

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